• 椒香紅乳牛

椒香紅乳牛主料紅乳牛肝菌300g輔料藕50g,青筍50g,木耳15g,青美人椒10g,紅美人椒10g調料泡椒末30g,辣鮮露5g,鹽3g,川野山珍精6g,花椒油5g,干青花椒8g,色拉油100g,水200g烹制1.先將藕、青

  • 詳情介紹

椒香紅乳牛

主料

紅乳牛肝菌300g

輔料

藕50g,青筍50g,木耳15g,青美人椒10g,紅美人椒10g

調料

泡椒末30g,辣鮮露5g,鹽3g,川野山珍精6g,花椒油5g,干青花椒8g,色拉油100g,水200g

烹制

1.先將藕、青筍切片,木耳氽水待用

2.炒鍋置上,放入調料炒香放入紅乳牛肝菌燒至入味裝盤,面上燒熱油,淋入干青花椒即可

 


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